Tatlı Tarifleri

Benmari Usulü

Benmari Usulü

Sırf bu yöntemi bilmiyorsunuz diye kim bilir kaç tatlı güme gitti... 

İsmi de havalı; “Benmari” Hani sanki asla öğrenilmeyecek bir yöntem karizması var isimde. 

Aslında çok kolay!

Şimdi bir tencerenin içine, yarısını geçmeyecek kadar su koyuyorsunuz ve ocağa yerleştiriyorsunuz. Bu tencereden daha küçük, derince bir cezve alıyorsunuz ve içine eritmek istediğiniz çikolatayı minik parçalara ayırarak koyuyorsunuz. 

Çikolata dolu cezveyi ocaktaki tencerenin içine yerleştiriyorsunuz. 

Ocağı açıp alttaki suyun ısınmasını bekliyorsunuz. Cezvenin içindeki çikolatayı karıştırıyorsunuz. Tenceredeki su ısınırken çikolatanız da alttan aldığı sıcaklıkla önce yumuşuyor sonra da eriyor.

Eğer kap bulma konusunda zorlanıyorsanız Benmari Usulü için özel üretilmiş kaplardan faydalanabilirsiniz.

Ohh gelsin şimdi o bir kenara atılmış, çikolatalı nefis tatlı tarifleri!  Valla canımız çekti. :)

ABONE OLUN!

Superbiyemek.com’dan size özel seçilmiş tarifler, yazılar, videolar her gün posta kutunuza gelsin.