Tatlı Tarifleri
 

Sütlü Mısır Çorbası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

10 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

20 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Malzemeler


SuperFresh Mısır

500 gr.

SuperFresh Soğan

6 çorba kaşığı

Zeytinyağı

2 çorba kaşığı

Sarımsak

2 diş

Kırmızı Biber

1 adet

Patates

1 adet büyük boy

Havuç

1 adet orta boy

Süt

300 ml

Tavuk suyu

750 ml

Krema

100 ml

Yer fıstığı

100 gr

Tuz

1 tutam

Karabiber

1 tutam

Hazırlık Aşamaları


1
Zeytinyağını ısıtın, soğan, sarımsak, havuç, ve kırmızı biberleri katın.
2
Karıştırarak orta ateşte soğanlar yumuşayıncaya kadar 5-6 dk soteleyin.
3
Soğanların üzerine patates, mısır, süt ve tavuk suyunu ekleyin.
4
Hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın.
5
Ateşi kısın ve 20 dakika pişirin.
6
Pişen karışımın yarısını delikli kepçe ile ayırın.
7
Ayrılan karışıma fıstıkların yarısını ekleyerek püre kıvamına gelene kadar robottan geçirin.
8
Püre kıvamına gelen karışımı tenceredeki pişen karışımın üzerine ekleyip karıştırın.
9
Karışıma krema ekleyin, tuz serpin ve arzu ettiğiniz kıvama gelene kadar ısıtın.
10
Kalan fıstık ve karabiberleri serperek servis edin.
ABONE OLUN!

Superbiyemek.com’dan size özel seçilmiş tarifler, yazılar, videolar her gün posta kutunuza gelsin.