Tatlı Tarifleri
 

Sütlü Mısır Çorbası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

10 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

20 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Malzemeler


SuperFresh Mısır
500 gr.
SuperFresh Soğan
6 çorba kaşığı
Zeytinyağı
2 çorba kaşığı
Sarımsak
2 diş
Kırmızı Biber
1 adet
Patates
1 adet büyük boy
Havuç
1 adet orta boy
Süt
300 ml
Tavuk suyu
750 ml
Krema
100 ml
Yer fıstığı
100 gr
Tuz
1 tutam
Karabiber
1 tutam

Hazırlık Aşamaları


1
Zeytinyağını ısıtın, soğan, sarımsak, havuç, ve kırmızı biberleri katın.
2
Karıştırarak orta ateşte soğanlar yumuşayıncaya kadar 5-6 dk soteleyin.
3
Soğanların üzerine patates, mısır, süt ve tavuk suyunu ekleyin.
4
Hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın.
5
Ateşi kısın ve 20 dakika pişirin.
6
Pişen karışımın yarısını delikli kepçe ile ayırın.
7
Ayrılan karışıma fıstıkların yarısını ekleyerek püre kıvamına gelene kadar robottan geçirin.
8
Püre kıvamına gelen karışımı tenceredeki pişen karışımın üzerine ekleyip karıştırın.
9
Karışıma krema ekleyin, tuz serpin ve arzu ettiğiniz kıvama gelene kadar ısıtın.
10
Kalan fıstık ve karabiberleri serperek servis edin.
ABONE OLUN!

Superbiyemek.com’dan size özel seçilmiş tarifler, yazılar, videolar her gün posta kutunuza gelsin.