Tatlı Tarifleri
 

ISPANAKLI TAVUK SARMA

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

25 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

35 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

ISPANAKLI TAVUK SARMA

Malzemeler


tavuk göğsü (kesilip dövülünce 6 parça olacak)
2 adet
SuperFresh Doğranmış Ispanak
1 paket
kapya kırmızı biber
2 adet
mantar
15 adet
iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı
sarımsak
4 diş
beyaz peynir
1 çay bardağı
SuperFresh Soğan
1 kase
biber salçası
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
½ çay bardağı
Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Ispanağı herkese sevdirmek için aldık sardık sarmaladık. Bir de güzel renk uyumu sağladık. Tavuklara sardığımız üzerini de sosladığımız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Hazırlık Aşamaları


1
Mantarları temizledikten sonra ince ince kıyın. Sarımsakları ince ince doğrayın. Biberleri ince uzun çubuklar şeklinde jülyen doğrayın.
2
Zeytinyağıyla tavada SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanları kavurmaya başlayın. Biraz ölünce SuperFresh Ispanağı ve biberleri ekleyin, biberler de ölünce sarımsak ve mantarları ekleyin. Bu aşamada tavanın çok yüksek ısıda olmasına dikkat edin.
3
Mantarlar da kavrulup iyice küçüldüğünde tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakın.
4
Dövülmüş tavuk filetolarını tezgaha serin. Üzerine tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin ıspanaklı harçtan dolu bir kaşık koyun. Üzerine irice parçalanmış beyaz peynir ve elle kırıklanmış ceviz parçalarından serpin. Sıkıca sarıp fırına girebilecek bir kaba sıralayın. Açık kısmı alta gelsin. Sarmaları yan yana dizin.
5
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçasını 1 çay bardağı su ile açın. Zeytinyağının kalanını da karışıma ekleyin.
6
Hafif tuz ve karabiber ekleyip fırça yardımıyla tavukların üzerine sürün. Kalan sıvıyı da üzerine gezdirin.
7
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
8
Sıcakken dilimleyerek servis yapın.
ABONE OLUN!

Superbiyemek.com’dan size özel seçilmiş tarifler, yazılar, videolar her gün posta kutunuza gelsin.