Tatlı Tarifleri
 

Sıcak sıcak: Ispanaklı Peynirli Poğaça

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

2 saat

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

30 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

6-8 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Sıcak sıcak: Ispanaklı Peynirli Poğaça

Malzemeler


Hamuru için; kuru maya

1 yemek kaşığı

Hamuru için; toz şeker

2 çay kaşığı

Hamuru için; su

1/2 su bardağı

Hamuru için; yumurta

2 adet (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)

Hamuru için; sıvı yağ

1/2 su bardağı

Hamuru için; süt

1 su bardağı

Hamuru için; tuz

1 çay kaşığı

Hamuru için; un

Aldığı kadar

SuperFresh Doğranmış Ispanak

1 paket (içi için)

Ufalanmış beyaz peynir

1 su bardağı (içi için)

Üzeri için; yumurta sarısı

1 adet

Üzeri için; sıvı yağ

3,5 yemek kaşığı

Üzeri için; süt

1/2 çay bardağı

Hazırlık Aşamaları


1
Bir kapta maya, şeker ve yarım bardak suyu karıştırın ve köpürene kadar 5-10 dakika bekletin.
2
Yumurta, sıvıyağ, süt ve tuz ve unu ilave edip yumuşak, ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurduktan sonra 1-2 saat mayalanmaya bırakın.
3
İç harcı için, SuperFresh Ispanak’ı bir tavada sıvıyağ ile 10-12 dk. kavurun ve soğumaya bırakın.
4
Ispanak ve ufalanmış beyaz peyniri karıştırın.
5
Hamur mayalandıktan sonra bütün hamuru mandalina büyüklüğünde parçalara ayırın.
6
Tüm bezeleri 1-2 cm kalınlığında açın ve uzunlamasına iç harcını koyup iki kenarından iyice sıkarak kapatın.
7
Üzeri için; yumurta sarısı, sıvı yağ ve sütü karıştırın.
8
Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip poğaçaları yerleştirin. Üzeri için hazırladığınız harcı fırçayla sürüp susam serpin.
9
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
ABONE OLUN!

Superbiyemek.com’dan size özel seçilmiş tarifler, yazılar, videolar her gün posta kutunuza gelsin.