Tatlı Tarifleri
 

İnegöl Köfte Dürüm

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Malzemeler


Lavaş dürüm ekmeği

1 paket

Roka

1 demet

İnegöl köfte

1 paket

SuperFresh Parmak Patates

(eşit dağılıma göre belirleyeceğiz hangi çeşidi olduğuna)

Haydari için: Süzme yoğurt

2 su bardağı

Haydari İçin: Süzme beyaz peynir

2 küp

Haydari İçin: Dereotu

1 demet

Haydari İçin: Sarımsak

2 diş

Haydari İçin: Tereyağı

1 yemek kaşığı

Haydari İçin: Zeytinyağı

1/2 çay bardağı

Haydari İçin: Kuru nane

1 çorba kaşığı

Hazırlık Aşamaları


1
Süzme yoğurdu bir kaba alın.
2
Çırparak pürüzsüz bir hale getirin.
3
Peyniri çatalla ezin.
4
Yoğurdu ve peyniri birleştirin.
5
Havanda ezilmiş sarımsağı,
6
Kıyılmış dereotunu ekleyin.
7
Karıştırın. Buzdolabına alıp 15 dakika soğutun.
8
Tereyağını küçük bir tavada yakmadan eritin. Ocaktan alın.
9
Buzdolabından çıkardığınız haydarinin üzerine tereyağı ile zeytinyağı dökün.
10
İyice karıştırın.
11
Haydari sosunuz hazırdır.
12
Köfteleri kızartın (paket üzerinde verilen yönteme göre)
13
Lavaş ekmeğini tezgaha serin,
14
Üzerine haydari sos yayın,
15
Üzerine ince kıyılmış roka yayın,
16
En son köfteleri yerleştirin.
17
Rulo şeklinde sarın. Verev kesip servis tabağına yerleştirin.
ABONE OLUN!

Superbiyemek.com’dan size özel seçilmiş tarifler, yazılar, videolar her gün posta kutunuza gelsin.