Tatlı Tarifleri
 

Başrolde o var; Soğan Yahnisi

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

5 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

40-45 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

6-8 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Başrolde o var; Soğan Yahnisi

Kalori

543,58 kcal

Karbonhidrat

10,45 g

Protein

57,04 g

Yağ

30,88 g

Lif

1,17 g

Malzemeler


Kuşbaşı kuzu eti
1 kg.
Margarin
100 gr.
SuperFresh Soğan
1 paket (450 gr.)
Salça
1 yemek kaşığı
Su
3 su bardağı
Terbiye için; yumurta sarısı
2 adet
Terbiye için; yoğurt
1/2 su bardağı

Hem pratik hem besleyici olsun isteyenler için daha iyisi olamazdı. Etin ve soğanın uyumunu bilmeyen yok. Yanına da pilav yaptınız mı, sofra neredeyse hazır.

Hazırlık Aşamaları


1
SuperFresh Tatlı Beyaz Soğan ve margarini bir tencerede 2 - 3 dakika kavurun.
2
Kuzu kuşbaşı etini de tencereye koyun. Etler suyunu çekip pembeleşene kadar soğanlarla birlikte kavurun.
3
Salça ve naneyi de ilave edip 2 - 3 dakika daha kavurun.
4
Su ve tuzu da ilave ettikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakın.
5
Terbiyesi için; yumurta sarısı ve yoğurdu birlikte çırpın.
6
Yemeği ocaktan alıp bir süre soğuttuktan sonra hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. Sıcak olarak servis yapın.