Tatlı Tarifleri
 

Sütlü Mısır Çorbası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

10 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

20 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Kalori

560,56 kcal

Karbonhidrat

48,35 g

Protein

19,91 g

Yağ

26,83 g

Lif

4 g

Malzemeler


SuperFresh Mısır
500 gr.
SuperFresh Soğan
6 çorba kaşığı
Zeytinyağı
2 çorba kaşığı
Sarımsak
2 diş
Kırmızı Biber
1 adet
Patates
1 adet büyük boy
Havuç
1 adet orta boy
Süt
300 ml
Tavuk suyu
750 ml
Krema
100 ml
Yer fıstığı
100 gr
Tuz
1 tutam
Karabiber
1 tutam

Hazırlık Aşamaları


1
Zeytinyağını ısıtın, soğan, sarımsak, havuç, ve kırmızı biberleri katın.
2
Karıştırarak orta ateşte soğanlar yumuşayıncaya kadar 5-6 dk soteleyin.
3
Soğanların üzerine patates, mısır, süt ve tavuk suyunu ekleyin.
4
Hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın.
5
Ateşi kısın ve 20 dakika pişirin.
6
Pişen karışımın yarısını delikli kepçe ile ayırın.
7
Ayrılan karışıma fıstıkların yarısını ekleyerek püre kıvamına gelene kadar robottan geçirin.
8
Püre kıvamına gelen karışımı tenceredeki pişen karışımın üzerine ekleyip karıştırın.
9
Karışıma krema ekleyin, tuz serpin ve arzu ettiğiniz kıvama gelene kadar ısıtın.
10
Kalan fıstık ve karabiberleri serperek servis edin.