Tatlı Tarifleri
 

YOĞURTLU ŞİVEYDİZ

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

30-45 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

55-60 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

YOĞURTLU ŞİVEYDİZ

Malzemeler


SuperFresh Haşlanmış Nohut
1 paket
Sıvı Yağ
3 yemek kaşığı
Kuzu Eti
200 g
Taze Sarımsak
250 g
SuperFresh Tatlı Beyaz Soğan
250 g
Süzme Yoğurt
500 g
Un
3 yemek kaşığı
Yumurtası Sarısı
2 adet
Tereyağı
50 g
Kuru Nane
1 yemek kaşığı

Hazırlık Aşamaları


1
1. Sıvı yağı tencerede ısıtıp kuzu etini kavurun. 4 bardak sıcak su ilave edin. Orta ateşte, etler yumuşayana kadar pişirin. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
2
Daha sonra SuperFreshHaşlanmışNohut ekleyin. 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
3
SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanile sarımsakları verev doğrayın. Kaynamakta olan yemeğin içine ekleyin. Orta ateşte, 10 dakika daha pişirin.
4
Ayrı bir kapta oda ısısına gelmiş süzme yoğurdu, unu ve yumurta sarılarını çırpın.
5
Kaynamakta olan yemeğin suyundan 3-4 yemek kaşığı kadarını alıp ılıtın.
6
Sulandırdığınız yoğurtlu karışımı yemeğe azar azar ilave ederek tüm malzemeyi birbirine yedirin.
7
Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
8
Üzeri için tereyağını eritip kuru naneyi kavurun. Yemeğin üzerine dökün.
9
Hemen servis yapın.