1
Patlıcanlara çizik atıp 230 derece fırında iki tarafını közleyin. Kabuklarını soyup küçük küp halinde doğrayın.
2
Sarımsakları kıyın ve sarımsaklı yoğurt hazırlayın.
3
Patlıcanları yapışmaz tavada çevirin.
4
Ocaktan alınca yoğurdu karıştırın.
5
SuperFresh Köfteleri pişirme önerisine uygun pişirip ortadan ikiye bölün.
6
Servis için tabağa patlıcanı koyup üzerinde böldüğünüz köfteler ile servis edin.