Yılbaşı sofranızın rengi; Fırında Hindi Sarma

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

15 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

1 saat 10 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

6-8 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Yılbaşı sofranızın rengi; Fırında Hindi Sarma
Kalori

Kalori

1036,75 kcal

Karbonhidrat

Karbonhidrat

129,15 g

Protein

Protein

58,39 g

Yağ

Yağ

31,98 g

Lif

Lif

32,83 g

Malzemeler


Hindi but (kemiği çıkarılmış ve hafifçe ezilmiş)
1 bütün
SuperFresh Soğan
10-12 adet
Sarımsak
8-10 diş
Sarı biber
1 adet dolmalık
Kırmızı biber
1 adet dolmalık
SuperFresh Doğranmış Ispanak
1 paket
SuperFresh Garnitür
Yarım paket
Zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı

Hindiyi hep dolduracak mıyız? Biraz da saralım. Misafirlerinizin gözünü kamaştıracak süper bir renk ve süper bir lezzet uyumu! İşte size güzel, pratik hindi tarifi!

Hazırlık Aşamaları


1
Sarımsakları soyup bütün bırakın.
2
SuperFresh Garnitür'ü küçük bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.
3
Biberleri temizleyin ve küp şeklinde doğrayın.
4
Bir tavada zeytinyağını ısıtın,SuperFresh Soğanları ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika soteleyin.
5
Ardından renkli biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
6
SuperFresh Ispanakları ilave edin ve birlikte birkaç dakika daha çevirin. En son SuperFresh Garnitür'ü tuz ve baharatlarını ekleyip ocaktan alın.
7
Hindi budunu tezgaha yerleştirin ve hazırlamış olduğunuz ıspanaklı harcı içine yayın. Bir kenarından başlayarak dikkatlice sarıp rulo haline getirin.
8
Rulonun açılmaması için fırın ipiyle birkaç yerinden bağlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında her tarafı kızarana kadar pişirin.
9
Üzerini folyo ile kapatın ve fırın ısısını 170 dereceye düşürün ve 50 dakika daha pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
10
Afiyet Olsun!