Bu lezzete Fransız kalmayın; Soğan Çorbası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

5 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

45-50 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4-6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Bu lezzete Fransız kalmayın; Soğan Çorbası

Kalori

221,37 kcal

Karbonhidrat

15,7 g

Protein

8,45 g

Yağ

17,84 g

Lif

2,52 g

Malzemeler

SuperFresh Soğan

1 paket (450 gr.)

Tereyağı

2 çorba kaşığı

Biberiye

5 dal

Et suyu

5 su bardağı

Krema

1 çay bardağı

Yumurta sarısı

1 adet

Kiraz domates

20 adet

Üzeri için; tereyağı

1 tatlı kaşığı

Lezzetini bilenler bilir, iyi yapılmış bir soğan çorbası bir tabak daha içirir. Fransız Mutfağında da ayrı bir önemi vardır.

Hazırlık Aşamaları

1

SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanları bir tavada tereyağı ile birlikte 5 dakika sote edin.

2

Biberiyeyi kıyın. Tavadaki soğanların üzerine ekleyip 2- 3 dakika daha sote edin.

3

Et suyunu da ekleyip 25-30 dakika pişirin.

4

Kremanın içine yumurta sarısı katıp çırpın.

5

Kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe üzerine ilave edip karıştırdıktan sonra tencereye ekleyin.

6

Bir taşım kaynatıp ocaktan alın.

7

Çorbayı blenderdan geçirip tekrar tencereye alın.

8

Kiraz domatesleri ikiye bölün üzerine ekleyin.

9

Tuz ve karabiberi ekleyip kaynattıktan sonra ocaktan alın.

10

Üzeri için; 1 adet kuru soğanı piyazlık doğrayın. Tereyağında kavurduktan sonra çorbaya ekleyerek sıcak olarak servis yapın.

0

Puan Ver

18 Şubat 2019

Paylaş:

Kategoriler

SuperFresh ürünleriyle yemeklerinize lezzet katın!

ÜRÜNLERİ İNCELE

Bunu beğenenler bunları da beğendi.

Ispanak Graten

Sebze Yemeği Tarifleri

Ispanak Graten

Bezelye Salatalı Tavuk Köfte

Ana Yemek Tarifleri

Bezelye Salatalı Tavuk Köfte

Mantarlı Tavuklu Volovan

Hamur İşi Tarifleri

Mantarlı Tavuklu Volovan

SuperFresh

SuperBiYemek.com bir SuperFresh kuruluşudur. Hakkımızda Kullanım Koşulları Tüm hakları saklıdır © 2016 SuperBiYemek.com