Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
Yarım paket SuperFresh Milföy
Yarım paket SuperFresh Ispanak
1 çay bardağı SuperFresh Soğan
1.5 yemek kaşığı tereyağı
1.5 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı susam
1- Tavada erittiğiniz tereyağın üzerine SuperFresh Soğan ilave edip rengi dönene kadar kavurun. SuperFresh Ispanağı ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanak az yumuşayınca tuz, karabiber ve iri kırdığınız cevizi ekleyip karıştırın ve harcı ocaktan alıp soğutun.
2- Tezgahta 5 dk. Beklettiğiniz SuperFresh Milföy’ü yumuşayınca kare olacak şekilde ikiye bölün. Milföyün ortasına harç koyun, açık zarf şeklinde kapatmak için 3 kenarı ortada birleştirin ve diğer ucu açık bırakın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
3- Yapışmaz veya pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsine börekleri alın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk. kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servise sunun.
Püf Noktası:
-Milföylerin kıvamını bozulmaması için iç harcını mutlaka soğutarak kullanın.
-Milföyü kolay kapatılmak için iç harcını çok koymayın.