Mini mini yeşillerin en şık hali; Bezelye Soslu Tavuk Krep

Kalori

136,5 kcal

Karbonhidrat

10,2 g

Protein

12,9 g

Yağ

4,5 g

Lif

1,7 g

Malzemeler

SuperFresh Bezelye

1 su bardağı - haşlanmış (krep hamuru için)

SuperFresh Soğan

1 adet (krep içi harcı için)

Süt

1 su bardağı (krep hamuru için)

½ su bardağı (krep hamuru için)

Tuz

(krep hamuru için)

Taze Soğan

5 dal (süslemek için)

Tavuk Göğsü

½ kg (krep içi harcı için)

Margarin

1 yemek kaşığı (krep içi harcı için)

Yumurta

2 adet (krep hamuru için)

Sarımsak

3 diş (krep içi harcı için)

Çarliston Biber

2 adet (krep içi harcı için)

Domates Salçası

1 çorba kaşığı (krep içi harcı için)

1 su bardağı (krep hamuru için)

Zeytinyağı

1 yemek kaşığı (bezelye sosu için)

Krema

1 yemek kaşığı (bezelye sosu için)

½ su bardağı (bezelye sosu için)

-Aloo Ayşe bugün size geleceğiz.

-Yemek yapmana gerek yok çok aç değiliz . Atıştırmalık bişeyler olsun yeter

Ayşe hem görüntüye önem verir hem de lezzete. Sağlıklı yemeği sever ama çok aç değilim dese de her zaman en çok o yer. Ayşe sizce ne ister?

a) Dolma
b) Köfte-Makarna
c) Bezelye Soslu Tavuk Krep

Cevabı belli. Buyrun yemeğimizin tarifine...

Hazırlık Aşamaları

Krep hamuru için, bir kasede unu, tuzu ve yumurtaları çırpma teli ile çırpın.

Üzerine yavaşça sütü ve suyu ilave edip pürüzsüz bir hamur oluncaya dek çırpın.

Tavayı kızdırıp fırçayla sıvıyağı sürün, krep hamurundan 1 kepçe dökün.

İki tarafını da altın sarısı oluncaya dek pişirin. Tüm krepleri aynı biçimde hazırlayın.

Tavuk harcı için, bir tavada önce küp doğranmış tavuk etini, suyunu bırakıp çekinceye dek pişirin.

Üzerine margarini, halka halka doğranmış SuperFresh Soğan'ı, ince kıyılmış sarımsağı, küçük doğranmış çarliston biberi ve domates salçasını ekleyip 10 dakika daha pişirin.

Taze soğanların yeşil kısımlarını kaynar suya atıp 1-2 dakika bekletin. Hemen ardından soğuk suya atıp yine 1-2 dakika bekletip süzün.

Hazırladığınız kreplerin içine tavuklu harçtan pay ederek koyun.

Kreplerin ağız kısmını, hazırladığınız yeşil soğan saplarıyla sarıp bağlayın.

Önceden haşlanmış olan SuperFresh Bezelye'yi blenderdan geçirip içine zeytinyağı, krema ve suyu karıştırın.

Bezelye sosunu tavaya aktarıp bir taşım kaynattıktan sonra servis tabağına dökün. Üzerine tavuklu krepleri yerleştirip servis edin.

Afiyet Olsun!

Puan Ver

18 Şubat 2019

Paylaş:

Kategoriler

SuperFresh ürünleriyle yemeklerinize lezzet katın!

ÜRÜNLERİ İNCELE

Mini mini yeşillerin en şık hali; Bezelye Soslu Tavuk Krep

Malzemeler

Hazırlık Aşamaları

Kategoriler

Milföy Pastası

Ton Balık Köfteli Makarna

Böğürtlenli Soğuk Çay