Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Bezelyeli ve Pancarlı Dip Sos

Malzemeler


Yarım paket SuperFresh Bezelye
Yarım paket SuperFresh Haşlanmış Nohut
2-3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı tahin
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
 

Hazırlık Aşamaları


1- Tencereye yeteri kadar su koyup kaynayınca üzerine SuperFresh Bezelye ilave edin ve bezelyeyi 15-20 dakika haşlayın.
2- Üzerine SuperFresh Nohut ekleyip 5 dakika daha haşlayın. Haşladığınız SuperFresh bezelye ve SuperFresh Nohut’un suyunu süzüp mutfak robotuna alın.
3- Üzerine sarımsak, zeytinyağı, tahin, limon suyu, tuz ve baharatları ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek çekin. Dilerseniz süzgeç yardımıyla süzerek veya süzmeden kaseye alın. Superfresh Bezelye ile süsleyip servisde sunun.

Püf Noktası:
-Lezzetlerin birbirine daha iyi geçmesi için bezelye ve nohut sıcak haldeyken dip sosu hazırlayabilirsiniz.
-Tuz ve baharat miktarlarını kendi damak tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.