Hızlı ve lezzetli: Karides Salatası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

10 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

2 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Hızlı ve lezzetli: Karides Salatası
Kalori

Kalori

1.289 kcal

Karbonhidrat

Karbonhidrat

62,48 g

Protein

Protein

73.66 g

Yağ

Yağ

82.7 g

Lif

Lif

11.73 g

Malzemeler


SuperFresh Jumbo Karides
1 paket
Roka
2 demet
Sirke
3-4 çorba kaşığı
Dilim Mantar Konserve
Yarım kutu
Kornişon turşu
8 - 10 adet
SuperFresh Soğan
3 dal (iri kıyılmış)
Kırmızı soğan
1 adet (Halka doğranmış)
Sarı biber
1 adet
Kırmızı biber
1 adet
Kiraz domates
10 adet
Zeytinyağı
Yarım çay bardağı
Mayonez
1 çorba kaşığı
Sarımsak
1 diş
Limon suyu
Yarım limon
Nar ekşisi
2 çorba kaşığı

Çat kapı gelen misafire, açlığı tavan yapmış bünyelere, salatada bile deniz ürünlerinden vazgeçemeyenlere ilaç gibi gelecek. Şimdiden söyleyelim misafirler karidesleri nasıl pişirdiğinizi soracak ve sizden tarif isteyecek, siz adresi biliyorsunuz! :) 

Hazırlık Aşamaları


Hazırlık Aşamaları


1
Rokayı sirkeli suda yarım saat bekletin ve süzün. İyice yıkadıktan sonra yapraklarını ayırın.
2
Dilimlenmiş mantar, halka doğranmış kornişon turşu, SuperFresh Soğan, kırmızı soğan, küp doğranmış kırmızı ve sarı biber ilave edip, karıştırın.
3
Ortadan ikiye kesilmiş ve çekirdekleri çıkarılmış kiraz domatesleri ilave edin.
4
Sosu için, zeytinyağı, mayonez, ince kıyılmış sarımsak, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın.
5
SuperFresh Jumbo Karidesleri yüksek ateşte 1,5 – 2 dk. haşlayın.
6
Haşlanan karidesleri hazırladığınız sosun içinde yarım saat beklettikten sonra üzerine salata malzemelerini ilave edin.
7
Ilık veya soğuk olarak servis yapın.
8
Afiyet Olsun!