1
Hamur için kaseye un hariç tüm malzemeleri ekleyin. Unu azar azar ekleyip elinize yapışmayan pürüzsüz bir hamur kıvamını alana dek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru un serptiğiniz tezgaha alın.
2
Kullanacağınız tartalet kalıbından daha büyük yuvarlak bir kalıp veya kase yardımıyla daireler çıkarın. Tartalet kalıplarının dışını yağlayın. Hazırladığınız hamurları tartalet kalıplarının dışına koyup, fırın tepsisine kalıpları ters şekilde dizin.
3
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Pişirdiğiniz kaseleri fırından alın. Soğuduktan sonra kalıplarından kaseleri çıkarın. SuperFresh Haşlanmış Nohut’u derin dondurucudan çıkarıp 20 dakika bekletin.
4
Nohutları kaseye alın. Üzerine ince kıydığınız semizotu ve küp şeklinde doğradığınız salatalık ve haşlanmış patatesi ekleyip karıştırın. Ayrı bir kasede sarımsak, süzme yoğurt, mayonez, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
5
Hazırladığınız salatanın üzerine döküp karıştırın. Kaselerin içerisine salatayı paylaştırıp servise sunun.
6
Püf Noktası; Hamur için un miktarı kullandığınız yoğurdun su oranına göre değişebilir, elinize yapışmayan bir kıvamda olana dek un ekleyebilirsiniz. Salatanın iç harcına dilediğiniz malzemeleri ekleyip lezzetini kendi damak tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.