Ona küçük kroketler yapın; Ispanaklı Kroket

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

40 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

15 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4-6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Ona küçük kroketler yapın; Ispanaklı Kroket
Kalori

Kalori

1.000 kcal

Karbonhidrat

Karbonhidrat

85,98 g

Protein

Protein

16,7 g

Yağ

Yağ

65,8 g

Lif

Lif

3,73 g

Malzemeler


Pirinç
1,5 su bardağı
Beyaz pirinç
1 su bardağı
Yumurta
4 adet
Sarımsak
2 diş
Limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı
Taze soğan
1 adet
SuperFresh Doğranmış Ispanak
Yarım paket (üzeri için)
Taze dereotu
1 yemek kaşığı
Galeta unu
2 su bardağı
Sıvıyağ
2 su bardağı (kızartmak için)
Yoğurt
1,5 su bardağı (yoğurt sosu için)
Taze nane
2 yemek kaşığı

Ona küçük ıspanaklı kroketlerle sürpriz yapın, aldığınız tepkileri de bizimle paylaşın, mutluluğunuz çoğalsın.

Hazırlık Aşamaları


1
SuperFresh Doğranmış Ispanakları tencerede 12-14 dk. kadar haşlayın.
2
Derin bir karıştırma kabına haşlanmış pirinç, beyaz peynir, 2 adet yumurta, dövülmüş sarımsak, limon kabuğu rendesi, ince doğranmış taze soğan, ince kıyılmış taze dereotu ve haşlanan SuperFresh Doğranmış Ispanakları koyun.
3
Malzemeleri iyice karıştırın. Karışımdan 16 parça kopartın. Elinizle yuvarlayıp kroket şekli verin.
4
Kroketleri bir tepsiye yerleştirip 30 dakika bekletin. Galeta ununu düz bir servis tabağına boşaltın.
5
Geriye kalan yumurtaları kâsenin içerisine kırıp çırpın. Kroketleri önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırın.
6
Kroketleri tekrar tepsiye yerleştirip buzdolabında 30 dakika bekletin.
7
Yoğurt sosu için; yoğurt, ince kıyılmış nane, tuz ve karabiberi bir kâseye koyup iyice çırpın.
8
Kızartmak için; Tavaya sıvıyağı yağ koyup iyice kızdırın. Kızan yağın içerisine kroketleri atıp altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.
9
Kızarttığınız ıspanaklı kroketlerin yağını süzdürüp servis tabağına alın.
10
Üzerlerine naneli yoğurt sosunu döküp servis edin.