1
Pancarlı sos için kabuğunu soyduğunuz pancarı dilimleyip küçük bir tencereye alın. Üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin. Yumuşayana kadar haşlayın.
2
Haşladığınız pancarın suyunu süzün, gerekirse bir miktarını sosunuzu inceltmek için ayırın.
3
Pancar dilimlerini çok ince kıyın. Mayonezi, süzme yoğurdu, haşhaş tohumunu, havanda ezilmiş sarımsağı, hardalı, ince kıyılmış dereotunu ekleyin. İyice karıştırın. Sosunuz hazırdır.
4
SuperFresh Çıtır Parmak Patates’leri kızgın yağda kızartın.
5
Kızarttığınız patatesleri pancarlı sosla birlikte servis yapın.