Vitamin deposu; Mısırlı Enginar Salatası

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

15 dk

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

15 dk

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

4-6 Kişi

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kolay

Vitamin deposu; Mısırlı Enginar Salatası
Kalori

Kalori

117,15 kcal

Karbonhidrat

Karbonhidrat

9,37 g

Protein

Protein

4,22 g

Yağ

Yağ

6,74 g

Lif

Lif

13,76 g

Malzemeler


SuperFresh Garnitür
5 yemek kaşığı
SuperFresh Mısır
3 yemek kaşığı
Enginar
5 adet orta boy
Maydanoz
3 dal
Dereotu
3 dal
Kornişon turşu
4 adet
Limon suyu
1/2 adet
Sızma zeytinyağı
4 yemek kaşığı

A mı diyim B mi diyim C mi diyim? :) Bu salata ile hepsini diyebilirsiniz! Sağlık sorunlarını geride bırakıyoruz. A ve C vitamini açısından zengin olan enginarı B vitamini kaynağı olan mısırla birleştirince bakın neler oldu. İşte karşınızda pratik bir enginar salatası!

Hazırlık Aşamaları


1
Enginarları limonlu suyun içerisinde haşlayıp suyunu süzün, soğumaya bırakın.
2
Soğuyan enginarları küp şeklinde doğrayın.
3
Maydanoz, dereotu, kırmızı biber ve kornişon turşuyu ince ince doğrayın.
4
SuperFresh Garnitür'ü ve SuperFresh Mısır'ı haşlayıp süzün.
5
Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın.
6
Üzerine tuz, limon suyu ve zeytinyağını koyup karıştırın.
7
Soğuk olarak servis edin.
8
Afiyet Olsun!