Kıymalı Garnitürlü Tart

1- Tavaya sıvı yağ koyup ısıtın. Üzerine SuperFresh Soğan ekleyip soteleyin. Kıymayı ilave edin. Kıymanın rengi değişince minik doğradığınız kırımızı biberleri ilave edin.
2- Rendelediğiniz patatesi ekleyip kavurmaya devam edin. SuperFresh Garnitür'ü ekleyip karıştırın. Tuz ve baharatları ilave edip 5-6 dakika pişirin.
3- Hazırladığınız harcı ocaktan alıp soğutun. Derin dondurucudan SuperFresh Milföy'leri çıkarıp 5 dakika bekletin. 2'li 2 adet milföyü yan yana olacak şekilde birbirilerine ezmeden yapıştırın.
4- Üzerine un serpip kullanacağınız kalıbınızın büyüklüğünde açın. Yağlamış olduğunuz fırın kabına kenarları hafif dışarı sarkacak şekilde koyun. Üzerine soğumuş olan kıymalı harcı koyup yayın.
5- Kalan diğer milföyleri de aynı şekilde açtıktan sonra kıymalı harcın üzerine koyup kapatın. Kenarlarını kıvırın.
6- Milföyün üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-35 dakika kızarıncaya kadar pişirin.

Püf Noktası;
-Milföyün yapısını bozmaması için kıymalı harcı mutlaka soğutun.
-Kıymalı harca eklediğimiz patates lezzet vermesinin yanı sıra harcın birbirine daha iyi tutunmasını sağlayacaktır.
-Pişme süresi fırından fırına göre değişir, tartın altının kızarması yeterlidir.
-Kullandığımız fırın kabı 22 cm'lik bir tart kalıbıdır.
-Tartı fırından çıkardıktan sonra ılıması için bekletip servise sunun.