Milföy Kruvasan

SuperFresh Milföyü derin dondurucudan çıkarıp 3-4 dk bekletin. Milföyü tezgaha alın. Bir köşeden diğer köşeye doğru verev olacak şekilde kesin. Milföyün alt kısmının ortasına çizik atın. Rulo şeklinde sarın. Kalan milföylere de aynı işlemleri yapın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kruvasanları alın. Su ve yumurta sarısını bir kasede karıştırın. Hazırladığınız kruvasanların üzerine fırça yardımıyla sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar (15-20 dk) pişirin. İlk sıcaklığı gittikten sonra servise sunun.

Püf Noktası: Milföylerin altına attığınız kesik milföylerin çok daha kolay rulo şeklinde sarılıp kruvasan şeklini almasını sağlayacaktır -Dilerseniz arasına çikolata vb malzeme sürebilirsiniz. Pişerken kruvasanların açılmaması için kıvrılmış ucunun kruvasan altında kalmasını sağlayın.