Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Kuşkonmazlı Milföy

Malzemeler


15-16 adet kuşkonmaz
Yarım paket SuperFresh Milföy
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörek otu
 

Hazırlık Aşamaları


Kuşkonmazları soyun. Tencereye yeteri kadar su koyup kaynatın. Kuşkonmazları ekleyip 1 dk haşlayın. Haşladığınız kuşkonmazları tencereden buzlu suya alın. Buzlu suda 1 dk bekletip sudan alın ve kâğıt havlu serdiğiniz servis tabağına alın. SuperFresh Milföyü derin dondurucudan çıkarıp çözülmesi için 5-7 dk bekletin. Çubuk şeklinde pizza bıçağı ile dilimleyin. Kuşkonmazları milföy ile sarın. Pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dk kızarıncaya kadar pişirin. 

Püf Noktası;
-Pişirme süresi fırından fırına göre değişebilir, milföylerin kızarması yeterlidir. 
-Malzeme miktarlarını kişi sayısına göre revize edebilirsiniz.