Bezelyeli Rulo Köfte

Hazırlama Süresi

20 dk

Pişirme Süresi

55 dk

Porsiyon Sayısı

6 Kişi

Zorluk Derecesi

Kolay

Kalori

437,5 kcal

Karbonhidrat

14,9 g

Protein

37,1 g

Yağ

24,8 g

Lif

5,7 g

Malzemeler

Kıyma

1 kg

SuperFresh Soğan

1 adet

Maydanoz

1/2 demet

Karabiber

1 çay kaşığı

Kırmızı toz biber

1 dolu çay kaşığı

Bayat ekmek içi

1 su bardağı

Yumurta

1 adet

Kimyon

1/2 çay kaşığı

SuperFresh Bezelye

2 su bardağı (garnitür için)

Salça

1 yemek kaşığı (sos için)

Domates

1 adet (sos için)

1.5 su bardağı (sos için)

Evde ne yemek yapsam diye kara kara düşünüyorsunuz ve hem sebzeli hem etli kolay bir tarif mi arıyorsunuz? İşte tam burada biz devreye giriyoruz. Buyrun!

Hazırlık Aşamaları

Kıymayı derin bir kaba alın ve ortasını bir volkan çukuru gibi açın.

Maydanozları ince ince kıyın sonra SuperFresh Soğan'ı ekleyin.

Kıymanın ortasına soğan ve maydanozları, yumurtayı ve bayat ekmek içini, karabiber, kırmızı toz biberi ekleyin ve köfteyi yoğurun.

Yoğurduğunuz köftenizi biraz dinlendirdikten sonra, strech filmin üzerine dikdörtgen şeklinde elinizle açın.

SuperFresh Bezelye'yi 6 dakika haşlayın.

Haşlanan bezelyeleri elinizle açtığınız köftenin içine koyun.

Strech yardımı ile rulo yapın. Rulo Köftenizi yağlanmış cam kabın içine, ek yeri alta gelecek şekilde yerleştirin.

Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede alüminyum folyoya sarıp 35 dakika pişirip folyoyu çıkartın.

Domatesi rendeleyin.

Salça, domates rendesi ve 1.5 su bardağı su ile hazırladığınız sosu fırın tepsinize döküp 20 dakika daha pişirin.

Arada servis kaşığı yardımı ile tepsideki sudan köftenin üzerine gezdirin.

Rulo köfteniz kızardığı zaman fırından çıkartın. Sıcak ve dilimleyerek servis edin.

Afiyet Olsun!

Puan Ver

18 Şubat 2019

Paylaş:

Kategoriler

SuperFresh ürünleriyle yemeklerinize lezzet katın!

ÜRÜNLERİ İNCELE

Bezelyeli Rulo Köfte

Malzemeler

Hazırlık Aşamaları

Kategoriler

Ton Balıklı Makarna

Bardak bardak; Ispanaklı Zencefilli Smoothie

Kremalı Havuç ve Nohut Çorbası