1
SuperFresh Bezelye’yi kaynayan suya atın ve 3-5 dakika boyunca yumuşayana kadar haşlayın. Patateslerin büyüklüğüne göre dörde veya ikiye bölün. Kaynayan tuzlu suda haşlayın ve süzün.
2
Yumuşayan patatesleri fırın tepsisine alın. Üzerine tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve zeytinyağı ekleyip, harmanlayın. Önceden ısıtılmış 190 derecede patatesler kızarana kadar fırınlayın.
3
Sos malzemelerini bir kasede çırpın. Turp ve tüm yeşillikleri ince ince kıyın. Bir karıştırma kabına bezelyeleri alın. Üzerine yeşilliklerin 3/4'ünü ekleyin ve karıştırın.
4
Fırınlanan patatesleri karıştırma kabına alın ve turpları ekleyin.
5
Salatanızı servis tabağına alın, sosunu gezdirin. Ayırdığınız yeşilliklerden tekrar gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.