Nohutlu Cacık Salatası

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Kolay

Malzemeler

Salatalık

2 adet

Göbek salata

Yarım

Ekşi elma

1 adet

Süzme Yoğurt

1 su bardağı

Sarımsak

2-3 diş

Tahin

1 yemek kaşığı

Zeytinyağı

1 yemek kaşığı

Tuz

1 çay kaşığı

Üzeri için: Superfresh Haşlanmış Nohut

1 paket

Zeytinyağı

Yarım çay bardağı

Susam

1 yemek kaşığı

Kırmızı toz biber

1 çay kaşığı

Pul biber

1 çay kaşığı

Nane

1 çay kaşığı

Kimyon

Yarım çay kaşığı

Evleri severiz geniş balkonlu, cacık salatasını severiz nohutlu ve yoğurtlu... Balkon sofralarını süsleyecek Nohutlu Cacık Salatası, püfür püfür geldi! 🌬️ #SuperFreshleBenYaptım

Hazırlık Aşamaları

SuperFresh Haşlanmış Nohut’u dışarıda 10-15 dakika bekletin. Kaseye süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tahin, zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın.

Elma ve salatalığı iri olacak şekilde rendeleyin ve hafif sıkıp fazla suyunu alın. Göbek salatayı ince ince kıyın. Derin bir kaseye elma, salatalık, göbek salata ve hazırladığınız yoğurtlu sosu ekleyip karıştırın.

Zeytinyağ ekleyip ısıttığınız tavanın üzerine SuperFresh Haşlanmış Nohut’u ekleyip 5-6 dakika orta ateşte soteleyin. Susam, baharat ve tuzu ekleyip sotelemeye devam edin. 2-3 dakika sonra baharatlar yanmadan tavayı ocaktan alın.

5 dakika beklettikten sonra hazırladığınız cacığın üzerine baharatlı nohutu ekleyip servise sunun.

Püf Noktası: Cacık için hazırladığınız yoğurtlu sosun kıvamı sert olursa üzerine normal yoğurt ekleyip kıvamını kendi damak tercihinize göre belirleyebilirsiniz.

Puan Ver