Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
1 paket SuperFresh Ispanak
1 paket SuperFresh Haşlanmış Nohut
100 g haşlanmış yeşil mercimek
1 adet yeşil biber
200 g SuperFresh Soğan
1 adet tarçın çubuğu
1 yemek kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı kimyon
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1. Elinizde hazır haşlanmış yeşil mercimek, yoksa tencereye alıp yıkadığınız mercimeklerin üzerine 1 lt su çekerek ve 30-40 dakika pişirerek elde edebilirsiniz.
2. 200 g SuperFresh soğanı derin bir tencerede sıvı yağ ile kavurun.
3. Üzerine yine küp olarak kesilmiş yeşil biberleri ekleyip kavurma işlemine devam edin.
4. Kavrulma işlemi tamamlandığında içerisine 200 ml sıcak su, yaklaşık 1 su bardağı su ya da elinizde varsa sebze stoğu ekleyin.
5. Bütün baharatları ekleyip bir taşım kaynatın.
6. SuperFresh Ispanak ve kalan diğer malzemeleri de ekleyerek 10 dakika kısık-orta ateşte pişmeye bırakın.
7. Yanına yapacağınız ufak tava ekmekleriyle tüketebilirsiniz.