Nohutlu Ispanaklı Atıştırmalık

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Kolay

Malzemeler

Dondurulmuş SuperFresh Ispanak

1 paket

Satın Al

SuperFresh Doğranmış Soğan

Yarım su bardağı

Satın Al

Yumurta

5 adet

Kırmızı biber

1 adet

Zeytinyağı

2 yemek kaşığı

Tuz

1 çay kaşığı

Karabiber

1 çay kaşığı

Lavaş

5 adet

Sirke

1 yemek kaşığı

Yeteri kadar

SuperFresh Haşlanmış Nohut

Yarım paket

Satın Al

Zeytinyağı

2 yemek kaşığı

Kırmızı toz biber

1 çay kaşığı

Karabiber

Yarım çay kaşığı

Pul biber

1 çay kaşığı

Nane

1 çay kaşığı

Tuz

1 çay kaşığı

Atıştırmalık tariflerin doyurucu, pratik ve lezzetli olanlarını seviyorsan Nohutlu Ispanaklı Atıştırmalık tarifimiz tam sana göre! 💕 #SuperFreshleBenYaptım

Hazırlık Aşamaları

Tavada ısıttığınız zeytinyağının üzerine SuperFresh Soğan’ı ekleyip soteleyin. Soğan renk değiştirmeye başlayınca ince kıydığınız kırmızı biberi ekleyip sotelemeye devam edin. SuperFresh Doğranmış Ispanağı ekleyin.

Ispanak yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin ve ocaktan almaya yakın tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

Poşe yumurta için yumurtaları 5 ayrı kaseye kırın. Tencereye yeteri kadar su ekleyip orta ateşte kaynatın ve sirke ekleyin.

Suyu karıştırıp girdap etkisi yapın. Girdabın ortasına 1 adet yumurta bırakın. Yumurtanın beyaz kısmını sarısının üzerine doğru getirip toparlayın. En fazla 3 dakika pişirip süzgeç yardımıyla tencereden alın. Kalan yumurtalara da aynı işlemleri sırayla uygulayın.

Baharatlı nohut için tavada ısıttığınız zeytinyağının üzerine SuperFresh Haşlanmış Nohut’u ekleyin.

6 dakika orta ateşte soteleyin. Baharat ve tuzu ekleyip sotelemeye devam edin. 2-3 dakika sonra tavayı ocaktan alın.

Lavaşları servis tabaklarına alın. Üzerine ıspanak soteyi paylaştırın. Yumurtaları üzerine dikkatli bir şekilde koyun. Son olarak baharatlı nohutu serpip servise sunun.

Püf Noktası: -Poşe yumurta için mutlaka taze yumurtalar tercih etmelisiniz. -Baharatlar hızlı yandığı için nohutun üzerine ekledikten sonra en fazla 2-3 dakika sotelemelisiniz.

Puan Ver