Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Porsiyon Sayısı
Zorluk Derecesi
1 paket SuperFresh Karnabahar
1.5 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1.5 çay kaşığı tuz
2 çay bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Üzeri için
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
1- SuperFresh Karnabahar’ı oda sıcaklığında 5 dk. Bekletin ve dilimlere ayırın. Zeytinyağı, zerdeçal, kırmızı toz biber, karabiber ve 1 çay kaşığı tuzu derin bir kasede karıştırın.
2- Kasenin içerisine SuperFresh Karnabahar’ı ekleyip elinizle az karıştırarak ezmeden sosun her tarafına bulanmasını sağlayın. Yağsız bir tavaya sosu ile birlikte sebzeyi alın. Tavayı sallayarak orta ateşte 10 dk. pişirin.
3- Tavayı ocaktan alıp 5 dk. bekletin. Süzme yoğurt mayonez, ezilmiş sarımsak ve kalan tuzu bir kasede karıştırın. Servis tabağına hazırladığınız yoğurtlu sosu alın.
4- Üzerine SuperFresh Karnabahar’ı koyun. Son olarak maydanoz ve dereotu serpip servise sunun.
Püf Noktası:
SuperFresh Karnabahar’ı kolay dilimleyebilmek için tam çözülmesini beklemeden dilimleyin.
0
