Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

Pişirme Süresi

Pişirme Süresi

Porsiyon Sayısı

Porsiyon Sayısı

Zorluk Derecesi

Zorluk Derecesi

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı

Malzemeler


1 paket SuperFresh taze Fasulye
2 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım su bardağı SuperFresh Soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
3.5 su bardağı tavuk suyu veya su
1.5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlık Aşamaları


Tencereye tereyağı ekleyip eritin. Üzerine SuperFresh Soğan ve ince kıyılmış sarımsak ekleyip soteleyin. Salçayı ekleyin. SuperFresh Taze Fasulyeyi az küçültün ve tencereye ilave edip karıştırın. 1-2 dk sonra bulguru ekleyip karıştırın. Tavuk suyu veya su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Orta ateşte kaynamasını sağlayın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte bulgurlar pişene kadar pişirin. Tencerenin kapağı kapalı bir şekilde 20 dk demlendirin. Demlenmiş olan pilavı servis tabağına alıp servise sunun.

Püf noktası
Pilavın su miktarı değişebilir, ara ara kontrol etmeyi unutmayın.